从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
会员7111:好评
非常有特色的客栈,店主是90后的小夫妻,人非常好,还送了古城地图,古镇逛累了就到客栈休息,然后接着又逛,太安逸咯
丹丹爱旅游:好评
环境好,老板很注重细节,马桶垫,护花素这些酒店通常不会配备的,贴心的老板都准备了。位置好没话说,真是闹中取静,去哪里三两分钟都到了。又很安静,窗帘都有遮光布,一觉睡到12点。下次,一定要带个男朋友,一起感受这丽江慢生活。
超姐:好评
推荐推荐!住的很惬意喂!老板人也特好,狗狗也很有爱!感觉他们都是很用心在经营,很多细节比大酒店好多了!住在那里感觉像自己家一样方便!大赞!~~